🍅 Тефтели в томатном соусе
Сочные тефтели с рисом, томатной подливой и ароматным укропом. Тефтели сначала обжариваются до румяной корочки, а затем томятся в соусе под крышкой 45 минут. Особенно вкусно подавать с картофельным пюре.
📝 Вам понадобится:
• мясной фарш – 1 кг.
• рис – 100 г.
• яйцо – 1 шт.
• репчатый лук – 2 шт.
• масло для жарки
• соль
• чёрный перец
• сушёный чеснок
Соус:
• томатная паста – 3 ч. л.
• мука – 3 ст. л.
• репчатый лук – 1 шт.
• вода – 600-700 мл.
• соль
• чёрный перец
• свежий укроп
📲Мы в MAX
