🥩 Секрет мягкой говядины
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.
Сметана - 2 ст.л.
Луковица - 1 шт.
Зелень
Вода
Соль
Приготовление:
1. Режем говядину тонкими полосочками поперек волокон.
2. Тушим сначала на чуть больше чем среднем огне 10 мин. Добавляем нарезанный лук.
3. Потом 30 мин. на среднем огне, чуть подливая воды.
4. Добавляем сметаны и тушим еще 5 мин.
5. Солим, добавляем зелень.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
