Публикация от 19 сентября 2026

🧆 Фрикадельки в соусе Ингредиенты: Фарш любой индейки - 1 кг. Лук - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Сухари панировочные - 3 ст.л. Соль, перец Чеснок - 3 зубчика Мука - 3 ст.л. Вода - 500 мл. Сметана - 3 ст.л. Приготовление: 1. Филе перекручиваем в фарш вместе с луковицей. 2. Добавляем яйцо, сухари, чеснок, соль и перец. 3. Формируем фрикадельки, убираем в духовку на 25 мин. при 190 гр. 4. Для соуса обжарить лук до золотистого цвета, добавить муку и залить водой. 5. Далее добавляем сметану, немного подогреваем. 6. Готовые фрикадельки выкладываем в соус, посыпаем зеленью и накрываем крышкой, немного тушим 2 мин. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX