🍲 Драгомировская каша
Гречневая каша с грибами в сливочном соусе — блюдо, которое подавали к столу последнего российского императора Николая II. Нежные грибы со сливками, ароматный соус из лесных грибов и рассыпчатая гречка — необычно и очень вкусно!
📝 Вам понадобятся:
• гречневая крупа – 1 стакан
• вода – 2 стакана
• грибы – 700 г.
• сливки – 200 мл.
• петрушка
• соль
• перец
• сливочное масло –
• морковь – для украшения
• репчатый лук
Для соуса:
• сухие лесные грибы – 50 г.
• вода – 500 мл.
• мука – 1 ст. л.
• зелёный лук
📲Мы в MAX
