🍳 Запеканка на завтрак
📝 Ингредиенты:
Яйца - 4-5 шт
Помидоры черри - 150 гр
Мини-моцарелла - 125 гр
Красный лук - 1/2 шт
Свежая зелень
Соль
Растительное масло (для смазывания формы)
🔥 Приготовление:
1. Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте соль и слегка взбейте венчиком.
2. Помидоры черри разрежьте на половинки, красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
3. Свежую зелень мелко порубите и добавьте к яичной смеси.
4. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом.
5. Выложите в форму помидоры, красный лук и мини-моцареллу.
6. Равномерно залейте всё яичной смесью.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20–25 минут до полной готовности яиц.
8. Готовой запеканке дайте немного остыть и подавайте к столу.
🥗 Простые Рецепты | #завтрак
🇷🇺 Мы в MAX
