😋Голубцы без нервов
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Капуста – 1 головка
▪️Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 г
▪️Рис – 1 стакан
▪️Помидор – 1 шт.
▪️Сладкий перец – 1 шт.
▪️Лук – 1 шт.
▪️Петрушка – 1 пучок
▪️Томатная паста или перцовая – 1 ст. л.
▪️Соль – 1 ч. л.
▪️Перец чёрный – 1 ч. л.
▪️Паприка 1 - ч.л.
▪️Куркума – 0.5 ч. л.
▪️Тмин – 0.5 ч. л.
Для соуса:
▪️Томатная паста – 1 ст. л.
▪️Сливочное масло – 30–40 г
▪️Вода – 300 мл
Мясник | Мужская Кухня 🥩
