🥗 Салат на мангале
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Помидоры - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 100 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Соль, перец
Приготовление:
1. Смешать масло, чеснок и порубленную кинзу.
2. Все овощи запечь на мангале до яркой румяной корочки, очистить перец, баклажаны и помидоры от кожицы, мелко нарезать.
3. Смешать все ингредиенты и оставить в холодильнике на 1 час.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
