🍆 Чахохбили с баклажанами
Добавление баклажанов делает классическое чахохбили ещё более насыщенным и ароматным. Сначала обжариваем овощи и куриные бёдра до румяной корочки, а затем тушим всё вместе в густом томатном соусе — получается невероятно вкусный домашний ужин!
📝 Вам понадобятся:
• куриные бёдра – 900 г.
• баклажаны – 2 шт.
• помидоры – 2-3 шт.
• лук – 2 шт.
• болгарский перец – 2 шт.
• чеснок – 2-3 зубчика
• томатная паста – 1 ст. л.
• растительное масло
• хмели-сунели
• приправа для курицы
• паприка
• кинза/петрушка
• укроп
• соль
• сахар
• чёрный перец
📲Мы в MAX