🌶 Рулетики с брынзой из печёного перца
📝 Ингредиенты:
Перец красный сладкий - 3 шт
Сыр брынза - 110 гр
Сыр сливочный - 100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Кинза - 1-2 ст.л
Соль и перец
Грецкие орехи - 1 ст.л
Масло оливковое (для запекания)
🔥 Приготовление:
1. Запекаем перцы 20 минут при 200°С, через 12 минут переворачиваем. Снимаем шкурку, очищаем от семян и разрезаем на 2 части.
2. Соединяем все ингредиенты для начинки, распределяем по перцам, сворачиваем рулетики и разрезаем пополам.
3. Поливаем сверху оливковым маслом и посыпаем орехами и зеленью.
🥗 Простые Рецепты | #закуски
🇷🇺 Мы в MAX