🥩 Азу по-татарски
Ингредиенты:
Говядина или курица - 400 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Томатная паста - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соленые огурцы - 4 шт.
Укроп/петрушка - пару стеблей
Соль, перец, сахар, паприка, сухой чеснок
Приготовление:
1. Обжарить картофель и убрать в сторону. Затем обжарить лук и мясо, добавить специи. К ним добавить натертые томаты, чеснок и томатную пасту.
2. Вернуть обжаренный картофель, добавить огурцы и зелень.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
