🧆 Такие голубцы любят все и всегда просят добавки
Ингредиенты:
Фарш (свино-говяжий) - 1 кг.
Капуста - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Рис - 100 гр.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Соль и специи
Для соуса:
Сметана - 200 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец
Вода - 500 гр.
Приготовление:
1. Обжарить лук и морковь. Добавить капусту.
2. К фаршу добавить отварной рис, овощную зажарку. Нарезанную зелень, яйцо, соль, специи.
3. Перемешать и сформировать голубцы. Выложить в форму. Приготовить соус и залить им голубцы.
3. Запекать при 180 гр. 40 мин.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX