🍚Плов, идеальный рецепт - готовьте обязательно
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸:
▪️рис 800гр (на видео басмати, вы можете взять для плова, идеально сорт «девзира»)
▪️масло подсолнечное без запаха 200мл
▪️баранина 1кг (можно мякоть, можно на кости, как у меня)
▪️лук 4-5шт
▪️морковь 5-6 штук
▪️зира 1ст.л
▪️чеснок 1шт
▪️красный перец острый 1-2шт
▪️соль 1,5ст.л
▪️вода 1,2-2литра (кипяченая горячая)
Для салата ачучук:
▪️сладкие томаты 4-5шт
▪️лук 2шт
▪️соль 1ч.л
▪️масло растительное 2ст.л
Мясник | Мужская Кухня 🥩
