ПП Сырники без муки и манки
Ингредиенты (на 2 порции / около 8 сырников):
— Творог — 2 пачки (по 180 г, всего 360 г, 5%)
— Яйцо — 1 шт.
— Семена чиа — 2 ст. л.
— Стевия — по вкусу
Приготовление:
1. В глубокой миске соедините творог, яйцо, семена чиа и стевию. Перемешайте до однородной массы.
2. Оставьте на 20 минут — семена чиа слегка набухнут и «свяжут» тесто.
3. Сформируйте сырнички (можно влажными руками).
4. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне с
двух сторон до золотистой корочки.
Рекомендация :
можно накрыть крышкой, чтобы они лучше пропеклись внутри.
БЕЗ САХАРА 🧁