🍗 Мясо по-французски из куриного филе
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Помидор - 1 шт
Картофель - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Майонез или сметана - 2 ст.л
Голландский сыр - 120 гр
Соль
Приправа для курицы
Свежая зелень
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пласты и слегка отбейте.
2. Посолите мясо, приправьте специями для курицы и оставьте на 10–15 минут.
3. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
4. Лук нарежьте полукольцами, помидор — тонкими кружочками.
5. Сыр натрите на крупной тёрке.
6. Форму для запекания слегка смажьте маслом, выложите картофель, затем куриное филе.
7. Сверху распределите лук, кружочки помидоров и смажьте майонезом или сметаной.
8. Посыпьте тёртым сыром.
9. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до готовности курицы и румяной сырной корочки.
10. Перед подачей украсьте свежей зеленью.
🥗 Простые Рецепты | #ужин
🇷🇺 Мы в MAX