🍜 Корейская лапша с говядиной и овощами
Здесь есть всё, за что мы любим блюда азиатской кухни: сочное мясо, хрустящие овощи, грибы, острая корейская паста и насыщенный соус. Получается настоящее блюдо в стиле корейского стритфуда!
📝 Вам понадобятся:
• говядина – 500 г.
• репчатый лук – 4 шт.
• красная морковь – 1 шт.
• болгарский перец – по 1/2 шт. каждого цвета
• шампиньоны – 10 шт.
• помидоры – 4 шт.
• томатное пюре из помидоров – 4 шт.
• чеснок – 2 головки
• дунганский перец – 1 шт.
• зелёный лук – 1 уп.
• соевый соус – 5-6 ст. л.
• корейская острая паста – 1 ст. л.
• томатная паста – 1 ст. л.
• оливковое масло – 2 ст. л.
• кунжутное масло – 1 ст. л.
• копчёная паприка – 2 ст. л.
• соль
• молотый чёрный перец
• корейская лапша
📲Мы в MAX