🥩 Мясо, которое готовится само
Сочная говядина, которая долго томится в духовке вместе с овощами и получается настолько мягкой, что буквально распадается на волокна. Всё максимально просто: сложили ингредиенты в форму, залили соусом, накрыли фольгой — и отправили в духовку на 2,5-3 часа при 180°C.
📝 Вам понадобятся:
• говядина – 500-600 г.
• морковь – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• красный лук – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• чеснок – 2-3 зубчика
• соль
• сладкая паприка
• чёрный молотый перец
Заливка:
• томатная паста – 2 ст. л.
• вода – 150 мл.
• крахмал/мука – 2 ст. л.
📲Мы в MAX