Публикация от 22 августа 2026

Вяленые томаты 🍅 Ингредиенты: • Помидоры сливки или дамские пальчики - 2 кг • Соль • Смесь итальянских трав • Чеснок • Оливковое или подсолнечное масло Приготовление: • Отправляем помидоры в духовку при 100°С на 4-5 часов. Не забудьте включить режим конвекции. Если его нет, то ничего страшного (с ним просто быстрее). Дверцу оставьте немного приоткрытой. Для этого можно использовать обычную салфетку. • Если помидоры хотите съесть в ближайшие дни, то заливайте холодным маслом, а если на более долгий срок, то добавьте к помидоркам чесночка и залейте горячим маслом. • Дайте остыть и убирайте в холодильник.