Сало неожиданно признали одним из самых недооценённых продуктов для здоровья — врачи советуют не спешить исключать его из рациона.
По словам специалистов, в умеренных количествах сало может хорошо насыщать и помогать дольше не чувствовать голод благодаря высокому содержанию жиров.
Чем объясняют его популярность:
— надолго даёт чувство сытости;
— содержит жирорастворимые витамины;
— помогает разнообразить рацион полезными жирами;
— может снижать тягу к постоянным перекусам.
Но есть важное условие: достаточно всего 20–30 граммов в день. Лучше сочетать с цельнозерновым хлебом и не превращать полезную привычку в ежедневное переедание.
Иногда самый простой продукт из холодильника оказывается полезнее модных суперфудов за тысячи рублей.
🧬 Биокод
