😋 Соус «Сацебели» на зиму
📝 Ингредиенты:
Помидоры - 5 кг
Болгарский перец - 2 кг
Острый перец - 4 шт
Чеснок - 2 головки
Хмели-сунели - 4 ст.л
Уцхо-сунели - 4 ст.л
Кориандр - 2 ст.л
Соль - 5 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Овощи пропустите через мясорубку
2. Поставьте на огонь, добавьте все специи и хорошо перемешайте
3. Доведите до кипения, помешивая, убавьте огонь и варите 15 минут
4. Разлейте по стерилизованным банкам
5. Хранится при комнатной температуре. Открытую банку храните в холодильнике.
🥗 Простые Рецепты | #закатки
🇷🇺 Мы в MAX
