🥔 Говяжьи котлеты с картофелем
Секрет этих котлет — в обычном картофеле. Тёртый картофель добавляется прямо в фарш и делает котлеты особенно мягкими и сочными внутри.
📝 Вам понадобятся:
• говяжий фарш – 700 г.
• желток – 1 шт.
• картофель – 2 шт.
• соль, перец
• растительное масло – 1 ст. л.
Советское застолье
