😍 Маринад огурцов на зиму
📝 Ингредиенты:
Огурцы
Зелень
Чеснок
Острый
Соль 1,5 ст.л
Сахар 1 ст.л
Эссенция уксусная (70%) 7-8 гр
🔥 Приготовление:
1. Все укладываем в банку,как показано на видео.
2. Затем кипятить воду заливаем все банки, даем постоять 15 мин. Первую воду сливаем в раковину она нам не нужна.
3. Второй раз кипятим новую воду и заливаем огурци опять на 15-20 мин. Эту воду мы уже сливаем в кастрюлю, её же кипятим и ей же будем заливать третий раз.
4. По банкам раскладываем соль, сахар затем заливаем кипящей водой только потом в воду наливаем эссенцию.
5. Плотно закатываем (заранее крышки заливаю кипящей водой прям перед закруткой)и переворачиваем на крышку накрываем теплым одеялом и оставляем на два дня.
🥗 Простые Рецепты | #закатки
🇷🇺 Мы в MAX
