🍲 Перловка с мясом в духовке
Крупа получается мягкой и рассыпчатой, мясо — нежным, а овощи добавляют блюду приятную сладость и насыщенный вкус. Всё сложили в форму, отправили в духовку — и дальше блюдо готовится практически само. Выпекать 1 час при 180°С.
📝 Вам понадобятся:
• мясо – 500-700 г.
• перловая крупа – 1 стакан
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• растительное масло – 2-3 ст. л.
• сливочное масло – 20-30 г.
• соль
• чёрный перец
• любимые специи
• лавровый лист – 2 шт.
• горячая вода
📲Мы в MAX
