😋 Печёночные рубленые котлеты
📝 Ингредиенты:
Печень куриная - 700 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 4-5 ст.л
Масло (для жарки)
Соль, чёрный перец, сушёный чеснок
🔥 Приготовление:
1. Печень промойте и измельчите вместе с луком и морковью.
2. Добавьте яйцо, сметану, соль, перец и чеснок, перемешайте.
3. Введите муку и доведите массу до консистенции густого теста.
4. Разогрейте сковороду с маслом.
5. Выкладывайте массу ложкой и жарьте котлеты с двух сторон до готовности и румяной корочки.
🥗 Простые Рецепты | #обед
🇷🇺 Мы в MAX
