🍅 Чашушули
Ароматное грузинское рагу из говядины с томатами, болгарским перцем, специями и кинзой. Медленное тушение делает мясо невероятно мягким, а соус — насыщенным, пряным и очень домашним.
📝 Вам понадобятся:
• говядина – 600-700 г.
• лук – 3-4 шт.
• помидоры – 4-5 шт.
• болгарский перец – 2 шт.
• сливочное масло – 30-40 г.
• томатная паста – 1 ст. л.
• острый перец
• аджика – 1 ч. л.
• хмели-сунели
• паприка
• чеснок – 5 зубчиков.
• соль
• чёрный перец
• кинза
📲Мы в MAX
