КАПУСТА ВКУСНЕЕ МЯСА 🥬🥬
Век живи – век учись: почему я раньше так не готовила
🌸🌸🌸🌸🌸
Капуста – шт.;
Лук репчатый – 2 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Соль – щепотка;
Чеснок – 1 зубчик;
Мука – 4 ст.л.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Не особо мелко шинкуем капусту, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут под крышкой. Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Отжимаем слегка остывшую капусту от лишней жидкости. К капусте разбиваем яйца, кладем лук, солим и перчим.
Натираем на мелкой терке чеснок и кладем в капусту, высыпаем туда же муку, замешиваем массу для драников.
Формуем руками небольшие лепешки и кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Получаются вкусные капустные драники. Их можно подавать со сметаной.
💬💬💬💬💬💬💬💬
✅Наши каналы в 🇷🇺MAX👇
🏠Домашний Уголок
🧑🍳Готовим Вместе
🎂Кулинарные Рецепты
