Публикация от 17 июля 2026

КУРИНЫЙ ПАШТЕТ 🍵🍵🍵 Ингредиенты 📝 Куриная печень 800 гр. Репчатый лук 🧅 2 шт. Морковь 🥕 2 шт. Сливочное масло 🧈 100 гр. Соль, чёрный перец🧂 по вкусу Растительное масло для жарки. Приготовление 👩‍🍳 1️⃣ Печень отварить до готовности. Варить 4 минуты после закипания. Достать, остудить. Не солить!! 2️⃣ Репчатый лук и морковь потушить до готовности на растительном масле, чуть обжаривая. Посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить специи. 3️⃣ Блендером измельчить куриную печень, обжаренные овощи и мягкое сливочное масло. Измельчать частями, хорошо перемешивая. Приятного аппетита ❤