Настоящие щи из квашеной капусты с картофелем👍😘
⠀
Ингредиенты👇
➖Вода - 5 л
➖Говядина на кости - 1 кг
Я еще использовал грудинку на кости 1 кг ( потом нарезал ее и закинул в щи)
➖Капуста квашеная - 500 гр
➖Картофель - 200 г
➖Лук - 100 г
➖Морковь - 150 г
➖Томатная паста - 3 ст.л
➖Соль, перец
➖Лавровый лист - 2-3 шт
➖Чеснок - 3-4 зуб
➖Зелень (петрушка, укроп) - 50г
Приятного аппетита!
Горячие БЛЮДА🥘
Подпишитесь👆
