🥩Нежнейшая говядина в луковом соусе.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Говядина - 1 кг
▪️Лук - 1,2-1,5 кг
▪️Бараний жир - 60 г
▪️Сливочное масло - 100 г
▪️Сахар - 1 ч. л.
▪️Соевый соус - 2-3 ст. л.
▪️Чеснок - 5-6 зубчиков
▪️Уксус - 1 ст. л.
▪️Свежий тимьян - 3-4 веточки
▪️Лавровый лист - 2 шт
▪️Черный перец - по вкусу
▪️Соль - по вкусу
Мясник | Мужская Кухня 🥩
