🍅 Куриные сердечки с печенью в томатном соусе
Нежные куриные сердечки и печень, томлённые в густом томатном соусе с паприкой, чесноком и травами. Получается ярко, сочно и очень ароматно — идеально с рисом или любым другим гарниром.
📝 Вам понадобятся:
• куриные сердечки – 900 г.
• куриная печень – 450 г.
• лук – 400 г.
• чеснок – 5-6 зубчиков
• томатная паста – 60 г.
• томаты в собственном соку/пассата – 700 г.
• вода/бульон – 250 мл.
• растительное масло – 40 мл.
• сливочное масло – 25 г.
Специи:
• соль
• чёрный перец – 1,5 ч. л.
• паприка сладкая – 1,5 ч. л.
• копчёная паприка – 1 ч. л.
• орегано – 1 ч. л.
• сахар – 1 ч. л.
• лавровый лист – 2 шт.
📲Мы в MAX
