🍲 Сочные фрикадельки в сметанном соусе
Нежные куриные фрикадельки с румяной корочкой, тушёные в густом сметанном соусе с обжаренными овощами. Блюдо получается очень сочным, ароматным и идеально подходит к картофельному пюре, рису или пасте.
📝 Вам понадобятся:
• куриный фарш – 500 г.
• яйцо – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• панировочные сухари – 2 ст. л.
• соль, перец, специи
• мука для обвалки
Соус:
• лук – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• сметана – 3-4 ст. л.
• вода – 200 мл.
• мука – 2 ст. л.
• специи
• зелень
📲Мы в MAX
