🥔 Запеченная картошечка
Молодой картофель с ароматными специями и лимонной ноткой, запечённый до золотистой корочки, в сочетании с нежным чесночным соусом — настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Выпекается 10-15 минут при 200°C, затем 10-15 минут при 180°C, в зависимости от размера картофеля.
📝 Вам понадобятся:
• картофель размера – 0,5 кг.
• соль, чёрный молотый перец
• оливковое масло – 2 ст. л.
• молотая паприка – 1 ч. л.
• сушеный чеснок – 1 ч. л.
• сушеные прованские травы – 1 ч. л.
• лимон
• зелень петрушки
Соус:
• йогурт густой – 3 ст. л.
• майонез/сметана – 1 ст. л.
• горчица русская
• зелень укропа
• чеснок – 1-2 зубчика
• лимонный сок
• соль, чёрный молотый перец
📲Мы в MAX