🍗Курица с хрустящей кожей и кремовым горошком
Сочная курица с румяной хрустящей кожей, ароматными травами и чесночным маслом, подаётся с нежным кремовым горошком и пряным чоризо. Контраст текстур и вкусов делает блюдо ярким и ресторанным по подаче.
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе на коже – 1 шт.
• зелёный горошек (с/м) – 150 г.
• чоризо – 40 г.
• сливки – 50 г.
• творожный сыр – 40 г.
• красный перец – 15 г.
• чеснок – 3 зубчика
• сельдерей – 25 г.
• тимьян – 3 веточки
• петрушка
• сливочное масло – 15 г.
• растительное масло – 3 ст. л.
• лимонный сок
• соль
• чёрный перец
📲Мы в MAX