😍 Жаркое в горшочках
📝 Ингредиенты:
Свинина - 0,5 кг
Картофель - 5 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Мясо нарезать и слегка обжарить 7-10 мин., посолить, поперчить, добавить чеснок.
2. Отдельно сделать зажарку 2-3 мин.: натереть морковь и нарезать лук. Картофель нарезать кубиками.
3. Собрать горшочки: выложить мясо, затем зажарку, картофель и снова зажарку. Сверху добавить сметану. По желанию можно положить лавровый лист и добавить немного кипятка.
4. Поставить в духовку при 180 гр. на 1 ч. За 5 мин. до готовности можно посыпать сыром.
🥗 Простые Рецепты | #ужин
🇷🇺 Мы в MAX