🍆 Баклажан с фаршем и пармезаном
Ресторанная ПП-закуска в виде «цветка»: запечённый баклажан, сочная мясная начинка и тягучий пармезан сверху. Выпекать при 170°С 15-20 минут.
📝 Вам понадобятся:
• баклажан средний
• соль
• перец
• сухой чеснок
• оливковое масло
• пармезан
• зелень
Начинка:
• фарш
• протёртые томаты
• соль
• чёрный перец
• паприка
• сухой чеснок
📲Мы в MAX
