🍚Настоящий узбекский плов
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️5 кг говядины
▪️3 кг риса Басмати
▪️5 кг морковки(рыжей и жёлтой)
▪️150 г курдюка
▪️500 г лука
▪️500 г нута
▪️200 г изюма
▪️2 лимона для зирвака
▪️50 г навата для зирвака
▪️4 головки чеснока
▪️соль и Зира по вкусу
▪️Казы для украшения
▪️перепелиные яйца для украшения
▪️1 л растительного масла
Мясник | Мужская Кухня 🥩
