🐟 Маринованная скумбрия с луком
Нежная скумбрия, нарезанная аккуратными кусочками и замаринованная в ароматной смеси с луком, чесноком и специями. Рыба получается сочной, слегка пикантной, с лёгкой кисло-сладкой ноткой благодаря уксусу и сахару, а лавровый лист и перец горошком добавляют пряный аромат.
📝 Вам понадобятся:
• скумбрия свежемороженая – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• растительное масло – 1 ст. л.
• уксус 9% – 1 ст. л.
• сахар – 1 ч. л.
• соль – 1 ст. л.
• чёрный перец молотый
• чёрный перец горошком
• лавровый лист – 2 шт.
📲Мы в MAX
