🍲 Сочнейшие тефтели в овощном соусе
Нежные мясные тефтели с румяной корочкой, томлённые в густом сметанно-овощном соусе до идеальной мягкости. Лук, морковь и болгарский перец создают сладковатую овощную основу, а сметана и специи делают соус насыщенным и очень ароматным. Благодаря тушению тефтели остаются сочными внутри и буквально тают во рту!
📝 Вам понадобятся:
• фарш – 400 г.
• яйцо – 1 шт.
• красный лук – 0,5 шт.
• панировочные сухари – 3 ст. л.
• приправа для курицы – 2 ч. л.
Дополнительно:
• сметана 10-15% – 180 г.
• вода – 150-200 мл.
• лук репчатый – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• мука – 1 ст. л.
• итальянские травы – 1 ст. л.
• соль
• перец
• укроп
📲Мы в MAX
