🧀 Сырный суп с фрикадельками
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🟣Фарш — 200–250 гр.
🟣Шампиньоны — 120 гр.
🟣Лук — 1 шт.
🟣Морковь — 1 шт.
🟣Картофель — 2 шт.
🟣Сыр плавленый — 90 гр.
🟣Соль — по вкусу.
🟣Перец — по вкусу.
🟣Зелень — по вкусу.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Картофель нарезать мелкими кубиками и поставить вариться.
2. Фарш посолить, поперчить, сформировать небольшие фрикадельки и добавить к картофелю. Варить до готовности на среднем огне.
3. Лук и морковь обжарить до золотистости и добавить в суп. Отдельно обжарить шампиньоны и также отправить в кастрюлю.
4. Плавленый сыр натереть или нарезать и добавить в суп, помешивать до полного растворения.
5. Посолить, поперчить по вкусу, в конце добавить мелко нарезанную зелень.
6. Дать супу немного настояться перед подачей.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
↪️ Подписаться
📲 Больше рецептов 👉 в MAX
#суп #сыр #обед
