🥬 Капуста, томлённая с картошкой и копчёными рёбрышками
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🟣Сливочное масло — 30 гр.
🟣Растительное масло — 2 ст.л.
🟣Лук — 1 шт.
🟣Морковь — 1 шт.
🟣Капуста — 500–600 гр.
🟣Картофель — 3–4 шт.
🟣Рёбрышки копчёные — 500 гр.
🟣Лавровый лист — 2 шт.
🟣Тимьян — 0,5 ч.л.
🟣Соль — по вкусу.
🟣Перец — по вкусу.
🟣Зелень — 15 гр.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. В жаровне разогреть сливочное и растительное масло, обжарить лук до мягкости.
2. Добавить нашинкованную капусту, натёртую морковь, нарезанный картофель и рёбрышки.
3. Всыпать тимьян, добавить лавровый лист, соль и перец, перемешать.
4. Тушить под крышкой около 15 минут, затем добавить зелень.
5. Накрыть жаровню фольгой и отправить в духовку при 160° на 1,5 часа.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
↪️ Подписаться
📲 Больше рецептов 👉 в MAX
#капуста #картофель #ребра
