🥣 Суп-пюре из брокколи и кабачков
Нежный крем-суп с мягкой текстурой и сливочным вкусом, где брокколи и кабачок дают лёгкость, а сливки добавляют бархатистость. Аромат сельдерея и лука-порея делает вкус более насыщенным.
📝 Вам понадобятся:
• сельдерей – 1 стебель
• лук-порей – 100 г.
• кабачок – 1 шт.
• брокколи – 300 г.
• картофель – 1 шт.
• бульон/вода – 1 л.
• сливки 20% – 200 мл.
• соль
• чёрный перец
• растительное масло
📲Мы в MAX
