🐟 Рыба под овощным соусом
Сочное филе рыбы, обжаренное до золотистой корочки, томится под слоем моркови и лука в ароматном томатном соусе. Лёгкая сладость сахара и нежная кислинка томатной пасты создают баланс вкуса, а тушение под крышкой делает рыбу мягкой и сочной.
📝 Вам понадобятся:
• филе рыбы – 400 г.
• мука – 1 стакан
• морковь – 2 шт.
• лук – 2 шт.
• томатная паста – 1 ст. л.
• соль, перец
• лавровый лист
• сахар – 0,5 ч. л.
📲Мы в MAX
