🍗 Котлеты по-киевски
Сочные и ароматные котлеты по-киевски с кусочком сливочного масла внутри. Обжариваются на сковороде до румяной корочки, а потом запекаются в духовке — чтобы масло внутри не вытекло, котлеты формируют аккуратно вокруг бруска сливочного масла.
📝 Вам понадобятся:
• фарш из куриных грудок – 1600 г.
• сливочное масло – 160 г.
• соль – 2,5 ч. л.
• перец
• панировочные сухари
• растительное масло – 200 мл.
📲Мы в MAX
