🍖 Казан-кебаб
Мясо и картофель обжариваются до золотистой корочки, затем томятся с луком и чесноком в небольшом количестве воды, чтобы сохранить сочность и мягкость. Готовое блюдо подаётся с маринованным луком и свежей зеленью, создавая насыщенный вкус и контраст текстур.
📝 Вам понадобятся:
• мясо
• картофель
• лук
• чеснок
• соль
• чёрный перец
• вода
Подача:
• лук
• зелень
• соль
• уксус
📲Мы в MAX
