🍲 Уха по-фински
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🟣Филе семги/форели любой другой рыбы – 300 гр.
🟣Картофель – 2-3 шт.
🟣Морковь – 1/2 шт.
🟣Лук – 1/2 шт.
🟣Сливочное масло – 30 гр.
🟣Раст. масло – 1 ст.л.
🟣Сливки (10-15%) – 200 мл.
🟣Сливочный сыр – 1 ст.л.
🟣Соль, перец, паприка, суш. чеснок, лавровый лист – по вкусу.
🟣Укроп – 3-4 стебля.
🟣Вода – 1,5 л.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. На сливочном и растительном масле массируем овощи, добавляем специи, картофель.
2. Наливаем воду, доводим до кипения и варим до готовности картофеля.
3. Добавляем рыбу, варим еще мин. 7. Наливаем сливки и я решила добавить сыр. Доводим до закипания и выключаем огонь.
4. Добавляем укроп, даем настояться и можно подавать.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
↪️ Подписаться
📲 Больше рецептов 👉 в MAX
#рыба #сливки #картофель
