🥔 Хрустящий картофель в духовке
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🟣Картофель – 500 гр.
🟣Мука – по вкусу.
🟣Подсолнечное масло – по вкусу.
🟣Соль – по вкусу.
🟣Пармезан – по вкусу.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Очистите картофель, нарежьте кусочками и отварите в подсоленной воде 7–10 мин. до полуготовности.
2. Слейте воду, добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы поверхность стала шероховатой.
3. Разогрейте духовку до 220 гр., форму с подсолнечным маслом прогрейте 10 мин.
4. Выложите картофель в горячее масло, перемешайте и отправьте обратно в духовку.
5. Запекайте около 30 мин., периодически перемешивая до хрустящей корочки.
6. Перед подачей посыпьте пармезаном.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
↪️ Подписаться
📲 Больше рецептов 👉 в MAX
#картофель #пармезан #гарнир
