Фрикадельки в томатной подливе, это очень вкусно ♥️😘
– ✨ Можно готовить в мультиварке!
Ингредиенты:
- фарш любой – 400 г.
- лук репчатый – 1 шт.
- рис – 1 пакетик
Подлива:
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- мука – 1 ст. л.
- томатная паста – 2 ст. л.
- вода/бульон – 500 мл.
Приготовление:
1. Рис отвариваем до полуготовности, смешиваем с фаршем и мелко нарезанным луком. Солим, перчим и формируем небольшие шарики. Обжариваем их на сковороде до румяной корочки.
2. Для подливы обжариваем на другой сковороде мелко нарезанный лук и натертую морковь. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Затем всыпаем муку, хорошо размешиваем и вливаем воду или бульон. Прогреваем на медленном огне до лёгкого загустения.
3. Вливаем подливу в сковороду с фрикадельками, закрываем крышкой и томим 10 минут на слабом огне. В конце посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
#горячее
🤩 Хочешь ПП меню на месяц? Подпишись на наш MAX📲
