🥬 Капуста по-гурийски за 10 минут без уксуса
Ароматная, хрустящая и в меру острая капуста без уксуса — отличный вариант быстрой закуски. Приготовление займёт всего 10 минут, а вкус вас точно порадует.
📝 Вам понадобятся:
• капуста – 1 кг
• свекла – 300 г
• морковь – 200 г
• сельдерей – 200 г
• петрушка – маленький пучок
• чеснок – 3-4 зубчика
Для рассола:
• вода – 1 л
• крупная соль – 1 ст.л
• горчичный порошок – 1 ст.л
#закуски #заготовки
Советское застолье
