🍽 Котлеты, картофель и салат
Это классическое сочетание, которое порадует всю семью. Котлеты с картофелем и свежим салатом — сытно и вкусно. Котлеты запекать при 180°С 20 минут, затем ещё 10 минут при 190°С. Овощи запекать при 180°С около 30 минут в зависимости от размера картофеля.
📝 Вам понадобятся:
Для котлет:
• куриный фарш – 450 г
• говяжий фарш – 400 г (можно микс свинины и говядины)
• лук репчатый – 1-2 шт
• соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу
• растительное масло – для жарки
Для овощей:
• картофель – 500 г
• болгарский перец – 2 шт
• соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу
• растительное масло – для жарки
• оливковое масло – для подачи
Для салата:
• лист салата фриллис – 80 г
• огурец – 1 шт
• кинза – 40 г
• семена для салата (тыква, подсолнечник, кунжут, лён) – по вкусу
• соль и перец – по вкусу
• оливковое масло – для заправки
#обед #ужин #горячее
Советское застолье
