🥚 Кабачковый хачапури на сковороде
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🟣Кабачок – 200 гр.
🟣Яйцо – 1 шт.
🟣Мука – 30 гр.
🟣Сыр – 40 гр.
🟣Подсолнечное масло – 1 гр.
🟣Соль – по вкусу.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Натрите кабачок на крупной тёрке, посолите, оставьте на пару минут и хорошо отожмите лишнюю влагу.
2. К кабачку добавьте белок яйца, 30 гр. сыра и муку, тщательно перемешайте.
3. Сформируйте лепёшку, выложите на разогретую и смазанную маслом сковороду и жарьте под крышкой около 8 мин. до румяной корочки.
4. Аккуратно переверните, посыпьте оставшимся сыром, в центр выложите желток и готовьте под крышкой 5 мин., затем ещё 3 мин. без крышки.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
↪️ Подписаться
📲 Больше рецептов 👉 в MAX
#кабачок #яйца #сыр
