Это настоящий суперфуд:
магний, железо, кальций, селен, витамины группы B и витамин Е.
Плюс полезные жиры и омега-3 для мозга и сердца, и большое количество клетчатки.
Рецепт полезных крекеров:
Ингредиенты
• семена чиа — 100 г
• кунжут — 100 г
• лён — 100 г
• подсолнечные семечки — 100 г
• семена тыквы — 100 г
• вода — 2 стакана
• соль — 1 чайная ложка
Приготовление
Смешайте все семена, добавьте воду и соль.
Оставьте на 10 минут, чтобы масса набухла.
Распределите тонким слоем на пергаменте (чем тоньше слой, тем хрустящее).
Выпекайте при 120 °C около 1 часа до сухости.
Хорошая замена магазинным снекам — сытно, питательно и без лишних добавок.
🧘♀ Гармония тела